Investigadores de la Facultad de Ciencias Agrarias de Lomas de Zamora están evaluando el potencial de la mostaza india como herramienta para combatir malezas y hongos en los cultivos. El trabajo forma parte de una línea de investigación que explora alternativas naturales de control biológico, en línea con las demandas crecientes por métodos más sostenibles en la agricultura.
La mostaza india se estudia tanto en sistemas de cultivos de servicios —donde se intercalan plantas que cumplen funciones específicas— como en estrategias directas de control biológico. Este tipo de aproximación se conoce como «biofumigación natural» y representa una opción promisoria para reducir el uso de agroquímicos convencionales.
La investigación se desarrolla a través de una articulación institucional que involucra a la casa de estudios de Lomas de Zamora junto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Este trabajo colaborativo permite acceder a infraestructura, recursos y conocimiento especializado para diseñar y ejecutar ensayos rigurosos.
La biofumigación mediante plantas como la mostaza india funciona liberando compuestos naturales que inhiben el desarrollo de patógenos y malezas competidoras. Los resultados de estas investigaciones podrían ofrecer a los productores nuevas opciones para diversificar sus estrategias de manejo sanitario, reduciendo costos y minimizando el impacto ambiental.
El avance en este tipo de tecnologías cobra relevancia en un contexto donde el sector agrario busca transiciones hacia sistemas más sustentables, sin comprometer la productividad.
Imagen: Malabika Borah / Pexels – Con informacion de Infocampo
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