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La industria frigorífica argentina requiere cambios urgentes para poder desarrollar su potencial de crecimiento. El sector identifica un conjunto de problemas estructurales que actualmente limitan su capacidad productiva y competitiva: la carga impositiva, los costos sanitarios y la informalidad en la cadena productiva generan gastos excesivos que erosionan la rentabilidad. Estos sobrecostos vienen acumulándose sin…
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Proyecciones internacionales indican un fuerte repunte en la demanda mundial de alimentos en los próximos años, un escenario que posiciona a Argentina como un potencial proveedor clave a nivel global. Los analistas del sector consideran que el país cuenta con las condiciones necesarias para aprovechar esta oportunidad de crecimiento en los mercados internacionales. El aumento…
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Abuelo Julio es una empresa ganadera familiar originaria de Entre Ríos que ha transformado su modelo de negocio en los últimos años. Lo que comenzó como un emprendimiento tradicional de cría de ganado evolucionó hacia una estrategia integral que abarca toda la cadena productiva, desde la genética hasta la comercialización final de carne. La compañía,…
